Lussekatter

Att Heike är duktig på att laga mat är ingen nyhet, men att hon även är en mästare på att baka lussekatter kom som en liten skräll. Efter diverse tidigare experiment som slutat med små, hårda, gula klumpar med ett russin i mitten var förväntningarna inte överdrivet höga denna gång. Men med Kalles och Kajsas hjälp fick hon till en riktig fullträff. Det blev dom bästa lussekatter jag någonsin ätit!
(tills nästa gång ska hon bara göra dom dubbelt så stora, sedan är dom perfekta)

Som synes var det inte bara jag som gillade dom...

I söndags blev det lussekatter med glögg till middag och lussekatter med julmust till kvällsmat. Julstämning!